CDI (35h) – UN(E) CHEF DE GROUPE – La Roche-Sur-Yon

Chef de groupe
La Roche-Sur-Yon
Publié il y a 2 mois

Sous la responsabilité du Directeur d’Unité, le(la) titulaire du poste sera chargé(e) notamment de :

  • Participer au développement commercial du pôle Vente à Emporter / Bar, et en assurer la gestion
  • Proposer et gérer les offres et animations commerciales (démarchages, affichages, PLV, décoration)
  • Manager l’équipe 4/5 personnes du secteur Vente à Emporter / Bar : participer au recrutement avec le Directeur d’Unité, mener les Entretiens Annuels de Développement de son équipe, former les nouveaux arrivants …
  • Assurer les permanences de fermeture et d’ouverture selon le planning établi par le Directeur d’Unité, en veillant à la qualité des produits et du service sur le terrain.
  • Participer à la formation et l’accompagnement du personnel Vente à Emporter / Bar en concertation avec les équipes du siège

Profil souhaité :

› Formation de type BTS ou Bac Pro Restauration, ou expérience équivalente
› Maîtrise des outils informatiques
› Aptitude au commerce, à l’accueil client, dynamique
› Maîtrise HACCP
› Connaissance du système de caisse

Caractéristiques de l'emploi

PosteChef de groupe
Type de contratCDI à temps plein (35h)
LocalisationLa Roche-Sur-Yon
Poste à pouvoirOctobre 2019

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